Alguna vez habrás escuchado de los “gnocchi” de papa italianos, una receta muy rica y parecida a la pasta. Lo que probablemente no sabías es que la palabra “gnocchi” en italiano significa bloques o trocitos de masa. La receta que te vamos a enseñar hoy, el “Gnocco fritto”, es precisamente eso, un bloque de masa […]
En los países con estaciones, otoño es sinónimo de calabazas. Las hay de todas las formas y colores, y puedes hacer riquísimas recetas con cada una de ellas! Hoy te proponemos una crema de calabaza, perfecta para una tarde fría o solo para cambiar de vez en cuando el menú.
Las hojaldras colombianas son una receta muy fácil y rica que no puede faltar para la celebración de Navidad en Colombia. Sin embargo, para cualquier ocasión son uno de los snacks favoritos de la familia. Aprende a hacer nuestras riquísimas hojaldras colombianas siguiendo la receta de la tía Adriana!
Esta es una de las salsas más famosas del medio oriente. Te sorprenderá lo fácil que es de hacer y lo rico que queda con un poco de pan árabe, tostadas o galletas saladas! Descubre con nosotros los secretos para prepararla en casa!
Nuestra sopa de cebolla está perfecta para una noche fría o una entrada perfecta para una comida especial! Descubre con nosotros lo fácil qué es de preparar y lo rica que está!
Las empanadas son parte de la cultura gastronómica latinoamericana. Aunque hayan tantas versiones diferentes, todas son deliciosas y perfectas para acompañar una comida o solo para comprar en la calle, mientras se pasea por la ciudad.
La polenta es un platillo que se consume mucho en el norte de Italia. Esta hecha de harina de maíz y es perfecta para acompañar carnes o cualquier platillo principal.
Esta es una de esas recetas súper fáciles que van a sorprender a tus invitados. El mousse de jamón combina la suave textura del queso ricotta con los sabores únicos del jamón, los pistachos y el cognac (Opcionalmente, claro 😉). Para esta receta es ideal el procesador de alimentos, pero si no lo tienes una […]
